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Marbella , Málaga
Uno de los restaurantes esenciales para entender la cocina de Dani García. Producto local y una carta variada en la que caben desde sus míticos brioches al tartar de atún de Barbate ahumado, pescados, pasta y distintas opciones incluso parra compartir. También gran diversidad de alternativas para acompañar con una amplia bodega de vinos e irresistibles cócteles con o sin alcohol. En el corazón de Puente Romano, cuenta con una pequeña terraza donde mimetizarse con el ambiente y un amplio salón donde disfrutar con comodidad. Su equipo es amplio, atento y con gran capacidad técnica.
Brioche de rabo de toro. Brioche cojonudo. Ensaladilla rusa con huevos de codorniz. Tartar de atún.
Bulevar Ppe. Alfonso von Hohenlohe, s/n 29602 Marbella (Málaga)
952764252
http://www.grupodanigarcia.com
@bibodanigarcia
Equipo
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/09_Krudo.jpg.transform/rp-rendition-lg/image.jpg "La barra fresca, ácida y picante de Bérgamo y Correa")
