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Restaurante coherente, confortable y equilibrado. Gran base de cocina tradicional a la que se le añaden evoluciones sin florituras. Prima el sabor. Técnicas clásicas para llevar todo a su punto. Productos kilómetro cero y bajo mucho control. Estupendo trato del equipo de sala, atento y preciso en su justa medida. Bonito salón comedor.
Paletilla de chivo lechal
C. Granada, 57, 29015 Málaga
952216000
https://www.restaurantebalausta.com/
Equipo
La reserva se realizará en un sitio web externo a Guía Repsol.