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Arzak

San Sebastián , Gipuzkoa/Guipúzcoa

Icono 3 soles
3 soles Guía Repsol 2024
  • Creativa De autor
  • Vasca
  • Emblemático
  • Precio desde: Más de 60€
  • Huerto propio
  • Niños bienvenidos

Una institución culinaria de nuestra cocina al que no le pesa el paso de los años y que siempre está en constante evolución y no deja de sorprender con la creación de imaginativos platos, basados en una cocina con identidad propia, vasca, contemporánea y basada en la investigación, todo ello de la mano de su alma mater Juan Mari y su hija Elena Arzak, apoyados en un gran equipo que convierten la experiencia Arzak en toda una experiencia gastronómica. Un lujo.

Opciones de menú

Txipiron X, Bonito con hélice de cebolla, Manzana en floración

  • Menú Degustación 280.00€

    Menú degustación de temporada

  • Opciones veganas
  • Opciones para celíacos

Servicios del restaurante

  • Establecimiento accesible
  • Aparcamiento propio
  • Aparcacoches
  • Comedor privado
  • Tronas de niños
  • Opciones para grupos
  • Cerca de carretera
  • Huerto propio

Información de contacto

Horario

    Ficha técnica

    • Tipo de cocina Creativa De autor, Vasca
    • Propietario Maite Espina, Juan Mari Arzak
    • Gerente Maite Espina, Juan Mari Arzak
    • Año de inauguración 1897
    • Capacidad de la sala 55 personas

    Equipo

    • Director de sala Maria Jose Rodriguez, Ainhoa Mirasolain Oharriz, Adolfo Avilés Osborne
    • Jefe de cocina Elena Arzak, Juan Mari Arzak
    • Sumiller Mariano Rodriguez, Shua Ibañez Rico

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    La reserva se realizará en un sitio web externo a Guía Repsol.