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La Aberca es un restaurante situado en el casco antiguo de Trujillo, rodeado de torres medievales que asoman tras la tapia de la terraza del local. Sirven un menú degustación bien elaborado. Parten de recetas y productos extremeños tradicionales, que reelaboran y pasan por el tamiz de la creatividad, conformando un conjunto muy agradable y sugerente sin grandes riesgos ni experimentos estrambóticos. Es un restaurante a seguir que forma parte de una espontánea red extremeña de chefs de pueblos y villas francamente interesantes.
Yema a la brasa.
BRASAS
HUMO
CENIZA
Calle Victoria N8
927322209
https://www.restaurantealberca.com
@restaurantealberca
Equipo
La reserva se realizará en un sitio web externo a Guía Repsol.