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2 Soles Guía Repsol

Alameda

Calle Minasoroeta, 1. 20280 Hondarribia (Gipuzcoa)

Un referente de la cocina vasca contemporánea ubicado en un caserío tradicional y gestionado por la cuarta generación familiar. Su propuesta fusiona el recetario vasco-francés con un respeto absoluto por el producto de temporada y la proximidad.



La cocina destaca por sabores delicados y técnicas que resaltan la pureza de la materia prima local. Su bodega es excepcional, con joyas de pequeños productores que el sumiller selecciona con acierto. El servicio de sala brinda un trato cercano y lleno de mimo, asegurando una experiencia fluida y profesional. Es un destino para visitar a propósito, donde la calidez del entorno y la excelencia culinaria invitan a repetir. Un equilibrio perfecto entre la tradición del caserío y el oficio de una casa de referencia en Hondarribia.

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Foto cedida por el restaurante Foto cedida por el restaurante

Trayectoria

Descubre los galardones de la Guía Repsol que ha conseguido Alameda a lo largo de su historia

  • Apertura del restaurante
  • Galardonado con 2 Soles
  • Galardonado con 2 Soles

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Opciones de menú

Mercado · Vasca Precio desde: Más de 60€
  • Menú Degustación 125.00€
    Hondarribia
  • Menú Degustación 175.00€
    Gartzinea

Cuenta con

  • Platos fuera de carta
  • Opciones para celíacos
  • Carro de quesos

Servicios del restaurante

  • Establecimiento accesible
  • Niños bienvenidos
  • Buenas vistas
  • Jardín
  • Terraza de verano
  • Aparcamiento propio
  • Comida para llevar
  • Opción de reservas
  • Opciones para grupos
  • Tronas de niños

Información de contacto

Horario

    • Ubicación Calle Minasoroeta, 1. 20280 Hondarribia (Gipuzcoa)
      Cómo llegar
    • Teléfono 943642789
      Llamar
    • Web http://www.restaurantealameda.net
      Ver web
    • Instagram @restaurantealameda
      Ver Instagram

    Equipo

    • Director de sala Mikel Txapartegi / Alberto Mozas
    • Jefe de cocina Xabier Diaz de Gereño
    • Sumiller Mikel Txapartegi / Stefan Corrales

    Reserva una mesa

    Reservar

    La reserva se realizará en un sitio web externo a Guía Repsol.

    Prácticas sostenibles

    • Usa recursos de la zona

      Uso sostenible de ingredientes locales para una cocina fresca y auténtica.
    • Recupera tradiciones culinarias

      Reviviendo recetas ancestrales para preservar el legado gastronómico del entorno.
    • Huerto propio

      Cultivando sus propios ingredientes para garantizar frescura y sabor inigualables.
    • Gestión de residuos

      Comprometidos con la reducción de residuos a través de prácticas de reciclaje innovadoras.
    • Estudio eficiencia energética

      Optimizando el uso de energía para un funcionamiento más ecológico y sostenible.