Akelarre

San Sebastián , Gipuzkoa/Guipúzcoa

3 soles Guía Repsol 2024

Creativa De autor
Vasca
Emblemático
Gastronómico
Precio desde: Más de 60€
Terraza
Buenas vistas
Huerto propio

Pedro Subijana es uno de los iconos más emblemáticos de nuestra cocina, impulsor de la Nueva Cocina Vasca, en su atalaya al Cantábrico. Deleita con una cocina vasca, moderna y de autor.

Opciones de menú

Flor de Bacalao, Brandada y Remolachas. Trancha de Rodaballo a la brasa. Pato Barberie y su Consomé. Tartita de Gin Tonic (nueva versión).

Menú Degustación 295.00€

Aranori, Bekarki
Opciones veganas
Opciones para celíacos

Servicios del restaurante

Establecimiento accesible
Aparcamiento propio
Terraza abierta
Jardín
Comedor privado
Vistas al mar
Buenas vistas
Carta en inglés
Opciones para grupos
Terraza de verano
Vinos terroir
Huerto propio

Información de contacto

Horario

Ubicación
Pº Padre Orkolaga, 56 20008 San Sebastián (Gipuzkoa)

Cómo llegar
Teléfono
943311209

Llamar
Web
https://www.akelarre.net

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Instagram
https://www.instagram.com/restauranteakelarre/

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Ficha técnica

Tipo de cocina Creativa De autor, Vasca
Propietario Pedro Subijana
Gerente Pedro Subijana
Año de inauguración 1970
Capacidad de la sala 55 personas

Equipo

Director de sala Itsasne Markaide, Elisabeth Munguia, Alberto Pérez, Paula González
Jefe de cocina Pedro Subijana
Sumiller Carlos Muro y Ciro Carro