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Garai , Bizkaia/Vizcaya
Restaurante ubicado en un caserío burgués vasco cuidadosamente rehabilitado, rodeado de jardines y del paisaje natural de la Bizkaia interior. El entorno transmite calma y elegancia, y acompaña una propuesta gastronómica que parte de la cocina tradicional para reinterpretarla con criterio actual. El trabajo con producto de temporada y de calidad es el eje de una cocina bien afinada, donde técnica y respeto al origen van de la mano. El conjunto se completa con un ambiente cálido, un cuidado evidente por los detalles y una atmósfera especialmente adecuada para comidas reposadas y celebraciones.
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