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Pueblo malagueño donde se respira salud
Ubicado en la entrada natural al Valle del Guadalhorce, los yacimientos arqueológicos aparecidos en el término municipal de Carratraca permiten asegurar que el hombre habitó estas sierras desde el Neolítico. Fue en el periodo romano cuando se descubrió la mayor singularidad de Carratraca, las propiedades curativas de sus aguas. Sin embargo, no ha sido hasta la época contemporánea cuando se desarrolló la actual población al abrigo de dicho hallazgo.
En el siglo XVIII se construyeron unos baños para aprovechar las aguas sulfurosas, que quedaron pequeños en poco tiempo debido a la gran afluencia de personas que acudían a beneficiarse de las propiedades del manantial. Por ello, a mediados del siglo XIX se empezó a construir un nuevo balneario, que sentó las bases del turismo de salud y bienestar en la provincia de Málaga. Desde entonces, el municipio fue creciendo sobre la Sierra Blanquilla hasta su cuidada configuración actual. Entre sus principales inmuebles destaca el propio balneario, convertido hoy en un hotel de lujo. También el Ayuntamiento, asentado sobre la antigua Casa de Trinidad Grund, que posee un singular estilo neomudéjar y coloridos arcos de herradura. Por su parte, la Iglesia de Nuestra Señora de la Salud, del siglo XVIII, es el más importante edificio religioso.
/09_Krudo.jpg.transform/rp-rendition-lg/image.jpg "La barra fresca, ácida y picante de Bérgamo y Correa")
