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El corazón de la Ría
A Illa de Arousa es mi lugar favorito para pasar el invierno. Desde el cielo parece flotar en medio de la Ría de Arousa, pero una carretera la une al continente como si fuera el cordón umbilical de los mamíferos. En la mordisqueada costa occidental el agua es oscura y casi no hay playas; en la oriental, el agua verdea durante varios metros antes de que se oscurezca, así que puedo estar tranquila en sus costas poco profundas. Desde mi privilegiado punto de vista veo los cultivos de mejillones, bien dispuestos en las bateas, y cómo casi toda la población se acumula en la parte norte de la isla, en un itsmo estrecho. Yo, durante estos meses de invierno, vivo tranquila en el sur, en el Parque Natural de Carreirón, con sus pinos, sus dunas, sus matorrales, todo precioso y perfecto para cuando llegue de mi largo viaje. Si tienes suerte, podrás verme; soy una garza real.
/09_Krudo.jpg.transform/rp-rendition-lg/image.jpg "La barra fresca, ácida y picante de Bérgamo y Correa")
