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    Irene

    Irene Hernández Velasco

    Mi vida se parece un poco a las etiquetas de los perfumes caros: he vivido en París, Nueva York, Roma y Londres. Pero, sobre todo, son los diez años que he pasado en Roma los que han marcado profundamente mi carácter gastronómico. Ahora, felizmente de vuelta en Madrid.

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