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2 Soles Guía Repsol

La Sucursal

Ático planta 3 Veles e Vents edificio, 46024 València
El edificio valenciano Veles e Vents acoge en su ático a La Sucursal, un histórico de la familia Andrés-Salvador que ha renacido con el chef Fran Espí al frente. Su cocina mantiene la larga tradición de lealtad al pescado mediterráneo y a la huerta valenciana.
Ingredientes como carabinero, salmonete, sepia o distintos cítricos forman parte de su menú degustación, con influencias internacionales y un excelente maridaje como posible acompañamiento. La iluminación natural y las amplias vistas a la ciudad y el mar completan la hospitalaria sala.
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Foto cedida por el restaurante Foto cedida por el restaurante

El edificio valenciano Veles e Vents acoge en su ático a La Sucursal, un histórico de la familia Andrés-Salvador que ha renacido con el chef Fran Espí al frente. Su cocina mantiene la larga tradición de lealtad al pescado mediterráneo y a la huerta valenciana. Ingredientes como carabinero, salmonete, sepia o distintos cítricos forman parte de su menú degustación, con influencias internacionales y un excelente maridaje como posible acompañamiento. La iluminación natural y las amplias vistas a la ciudad y el mar completan la hospitalaria sala.

Información de contacto

  • Ubicación Ático planta 3 Veles e Vents edificio, 46024 València
    Cómo llegar
  • Teléfono 963746665
    Llamar
  • Web https://veleseventsvalencia.es/restaurante/restaurante-la-sucursal/
    Ver web
  • Instagram @lasucursal_restaurante
    Ver Instagram

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