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Fonda familiar con casi 300 años de historia en el centro de Gombrén, en la carretera que une El Ripollés con la Cerdaña. En el restaurante, donde además se puede dormir, destacan la cocina tradicional pero también los foies y los tartares. Francesc Rovira, discípulo de Santi Santamaría y el antiguo Reno, propone una cocina sin pretensiones y con ingredientes locales -el cordero del Ripollés o los quesos artesanos de la comarca- donde se procura que en todo momento unos liguen con otros. Su esposa Meritxell atiende a los clientes en un bello comedor con techos en arcada de piedra y formidables ventanales de madera para encuadrar el paisaje entre plato y plato.
Por favor, contacta directamente con el restaurante.
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